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Würz- & Lebensmitteltechnologie
Im Oberen Weidig 2
D-98631 Grabfeld
KräutergewürzzubereitungAussehen/ Charaktergrün-rot; grob; Bärlauch, Petersilie, Majoran, Rosmarin, Thymian, Salbei, BasilikumAnwendung/ g je kgnach Geschmack, ca. 3-5 g je kgUmverpackung8 Btl. je Krt. (DF 180) / 28 Krt. je PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
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Gewürzzubereitung für Wildgerichte (Braten, Kurzgebratenes, Geschmortes), Wildgeflügel und Beize -ohne Senf-Aussehen/ CharakterbraunAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 10 g je kg FleischUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
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Gewürzsalz für Winzer-SteaksAussehen/ Charakterrot-braun; Pfeffer, Coriander,Zwiebel, Chilli, Muskatnuss, KümmelAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 30 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
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Präparat mit würzenden ZutatenAussehen/ Charakterrot-braun; mit groben Zwiebeln, Pfeffer, PaprikaAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 20 g je kgUmverpackung20 Btl. je E 2 / 32 E 2 per Palette
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GewürzsalzAussehen/ CharakterrotbraunAnwendung/ g je kg3-5 g je kgArtikel-StatusHalal geeignet
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Komplettprodukt für AufschnittsülzenAussehen/ Charaktercreme; mit Rindergelatine, Pfeffer, Lorbeer, Zwiebe, Kümmel, Chilli, SellerieAnwendung/ g je kg150-200 g Würz-Aspik rückstandslos in 1 Liter heißem Leitungswasser auflösenUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
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Komplettprodukt mit Schweinegelatine für AufschnittsülzenAussehen/ Charakterbeige; mit Schweinegelatine; Petersilie, Dill, Pfeffer, Zwiebel, SellerieAnwendung/ g je kg130-150 g rückstandslos in 1 Ltr. heißem Wasser auflösen.Umverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. je PaletteArtikel-StatusHaram Status
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Präparat mit würzenden ZutatenAussehen/ CharakterAnwendung/ g je kgUmverpackungPalette à 30 SackArtikel-StatusHalal geeignet
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für Bratkartoffeln, Rösti, Kartoffel-, Reis- und Nudelgerichte, zum Abschmecken von Kartoffelmassen und -teigenAussehen/ Charakterintensiv gelb; mit groben Zwiebeln, Bratspeck, Zwiebel, Curcuma, PaprikaAnwendung/ g je kgje kg Kartoffelscheiben: 10 g Zwiebeln und gegen Ende des Bratvorgangs _x000D_ 25-30 g Würzung für Bratkartoffeln zugebenUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
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GewürzsalzAussehen/ CharaktergrünAnwendung/ g je kgca. 40 g je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
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GewürzpräparatAussehen/ Charakterorange-braun; mit gerebelten KräuternAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 20 g je kg MasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
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Präparat mit würzenden ZutatenAussehen/ Charakterbräunlich; mit groben schwarzen PfefferAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 12 g je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
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Päparat mit würzenden ZutatenAussehen/ Charakterorangefarben; Zwiebel, Chilli, Paprika, Pfeffer, CurryAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 20 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. je PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
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Präparat mit würzenden Zutaten_x000D_ Aussehen/ Charakterkräftig rotAnwendung/ g je kg8 g je kgArtikel-StatusHalal geeignet
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Spezialprodukt für Fleischerzeugnisse_x000D_ Die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen der Länder sind zu beachten!Aussehen/ CharakterweißAnwendung/ g je kg15-25 g je kgUmverpackung20 Btl. per Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
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Spezialprodukt für Fleischerzeugnisse, enthält Phosphat und Carbonat._x000D_ Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung.Aussehen/ CharakterAnwendung/ g je kgUmverpackungPalette à 30 SackArtikel-StatusHalal geeignet
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Funktionelles Binde- und Frischhaltemittel für Fleischerzeugnisse, enthält Phosphat und Carbonat._x000D_ Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung.Aussehen/ CharakterweißAnwendung/ g je kgca. 15 g je kg Fleisch bei 15-20 % Zunahme, ca. 20 g je kg Fleisch bei 20-25 % ZunahmeUmverpackungPalette à 30 SackArtikel-StatusHalal zertifiziert
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Spezialprodukt für Fleischerzeugnisse, enthält Phosphat und Carbonat._x000D_ Die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen der Länder sind zu beachten!Aussehen/ CharakterweißAnwendung/ g je kg18-20 g je kgUmverpackung10 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziertUnterliegt GHS
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Spezialprodukt für Fleischzubereitungen, denen andere Zutaten als Zusatzstoffe oder Salz beigegeben wurden, sowie für Fleischerzeugnisse._x000D_ Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung.Aussehen/ CharakterAnwendung/ g je kgUmverpackungPalette à 20 Sack
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Funktionelles Präparat für die Lebensmittelindustrie_x000D_ Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung.Aussehen/ Charakterglasig, leicht gelbAnwendung/ g je kg50 g je kgUmverpackung50 Kan. pro Lage/ 4 Lagen pro Palette = 200 Kanister
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WürzölAussehen/ Charakterdunkelrot; mit PaprikaAnwendung/ g je kg15-30 g je kg Steaks/Scheibenware bzw. 50 g je kg Pfannengerichten, Gulasch und RagoutsUmverpackung50 Kan. pro Lage/ 4 Lagen pro Palette = 200 KanisterArtikel-StatusHalal geeignet
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-Aussehen/ Charakter-Anwendung/ g je kg-Artikel-Status
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12 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
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Gewürzzubereitung als grobe AußenwürzungAussehen/ Charakterbunt, grobAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzenUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
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