Trockengewürze und Marinaden für Fisch

*China-Würzer*

Abpackung: 25 kg , 1 kg

Farbe und Character: orange Anwendung/ g je kg: nach Geschmack würzen, ca. 8-10 g je kg Umverpackung: 20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

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*Indian Masala* Gewürzzubereitung für indische Fleischspezialität -halal-

Abpackung: 25 kg , 1 kg

Farbe und Character: orange-braun; mit groben Gewürzen Anwendung/ g je kg: nach Geschmack, ca. 20-25 g je kg Masse Umverpackung: 20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

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*Senf* Marinade *OZG*

Abpackung: 3,5 kg

Farbe und Character: gelb mit Sichtkräutern Anwendung/ g je kg: nach Geschmack würzen Umverpackung: 18 Eimer a 3,5 kg per Lage/ 6 Lagen per Palette = 108 Eimer

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Bärlauch geschnitten 5 mm -keimreduziert- -halal-

Abpackung: 6 kg , 1 kg

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Bärlauch geschnitten 5 mm -keimreduziert- -ohne Gentechnik-

Abpackung: 1 kg , 6 kg

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Basilikum gemahlen

Abpackung: 1 kg

12 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

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Basilikum gerebelt -keimreduziert-

Abpackung: 5 kg

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Bratfischgewürzsalz

Abpackung: 1 kg

Farbe und Character: beige; mit Zwiebelgranlut und geschnittenen Lauch Anwendung/ g je kg: nach Geschmack, ca. 15 g je kg Fisch Umverpackung: 20 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per Palette

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Ceylona® Seasoning Gewürzsalz -halal-

Abpackung: 1 kg

Farbe und Character: grau-beige; Pfeffer, Zwiebel, Sellerie, Pastinaken Anwendung/ g je kg: nach Geschmack würzen, ca. 12-15 g je kg Masse Umverpackung: 20 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per Palette

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Chillies ganz -birdeyes-

Abpackung: 1 kg

10 Btl. je Krt. (DF 180) / 28 Krt. per Palette

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Chillies geschroten 5 mesh (3-5 mm) 5.000-15.000 SHU

Abpackung: 1 kg , 20 kg

10 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per Palette

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Chillies geschroten 8 mesh (2-3 mm) 6.000-16.000 SHU

Abpackung: 1 kg , 25 kg

12 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

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China-Gewürzzubereitung *Liang* -halal-

Abpackung: 1 kg

Farbe und Character: gelb-ockerfarben; Pfeffer Zwiebel, Curcuma, Ingwer, Coriander, Muskatnuss, Paprika Anwendung/ g je kg: nach Geschmack würzen, ca. 8-10 g je kg, Speisesalzzugabe nach Bedarf Umverpackung: 15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

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Coriander gemahlen -keimreduziert-

Abpackung: 1 kg , 10 kg

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Delfter Marinade

Abpackung: 3,5 kg

Farbe und Character: orange; cremige, mit Kräutern Anwendung/ g je kg: 500 g für 1,5 kg Fisch/Fleisch, zusätzlich TK-Gemüse zugeben Umverpackung: 18 Eimer a 3,5 kg per Lage/ 6 Lagen per Palette = 108 Eimer

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Dillspitzen -gefriergetrocknet-

Abpackung: 1 kg

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Dillspitzen -halal-

Abpackung: 15 kg , 1 kg , 250 g

20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

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Dillspitzen -keimreduziert-

Abpackung: 15 kg , 8 kg

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Fenchel ganz, top gereinigt

Abpackung: 1 kg

10 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

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GAS Fischwürzer Typ II

Abpackung: 1 kg

Farbe und Character: beige Anwendung/ g je kg: nach Geschmack, ca. 5-10 g pro Liter Umverpackung: 20 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per Palette

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Kerbel gerebelt

Abpackung: 1 kg

4 Btl. je Krt. (DF 180) / 28 Krt. per Palette

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Kerbel gerebelt keimreduziert

Abpackung: 4 kg

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Kräuter der Provence -gefriergetrocknet-

Abpackung: 1 kg

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Lay Bio Marinol *Curry* rot

Abpackung: 3,5 kg

Farbe und Character: orange-braun; mit groben schwarzen Pfeffer Anwendung/ g je kg: 60-80 g je kg Fleisch/Fisch Vor Gebrauch umrühren ! Umverpackung: 18 Eimer a 3,5 kg per Lage/ 6 Lagen per Palette = 108 Eimer

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