Zur Herstellung von Leberwurst und Brühwurst. Vermindert zuverlässig Fettabsatz bei Brüh- und Kochwurst und in Soßen und Suppen._x000D_ Für Lebensmittel, begrenzte VerwendungAussehen/ CharakterAnwendung/ g je kgUmverpackungPalette à 30 KartonArtikel-StatusHalal zertifiziert

Flüssiges Kutterhilfsmittel für weiße Ware wie Gelbwurst, Bratwurst, Fleischkäs etc. Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung.Aussehen/ Charakterleicht trübe, helle FlüssigkeitAnwendung/ g je kgsiehe ProduktspezifikationUmverpackung50 Kan. pro Lage/ 4 Lagen pro Palette = 200 KanisterArtikel-StatusHalal geeignet

Gewürzsalz für Paprikaspießbraten, Schwenk- und Rollbraten, Grillspieße und GeflügelAussehen/ Charakterrot-braunAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 12-15 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHaram Status

Gewürzaromapräparat für Wiener Würstchen, Bockwurst, Knacker, Saftwürstchen, Layoner u.a.Aussehen/ Charakterbeige; Ingwer, Pfeffer, Muskatnus, Coriander, GalgantAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 4-5 g und 18-20 g Nitritpökelsalz je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

Gewürzzubereitung für mediterrane Fleischgerichte (Spaghetti Bolognese bzw. Napoli, Scaloppina, Osso-Bucco), Pizzen, Pasta, Nudel- und Reisgerichte, Salate, Saucen, Tomaten-, Fisch- und GeflügelgerichteAussehen/ Charakterbeige-grün; mit gerebelten KräuternAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzenUmverpackung10 Btl. je Krt. (DF 180) / 28 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

für Spieß- und Schwenkbraten, Spanferkel, Salate, Marinaden, Steaks, Steckerlfisch, Geflügel, helle Saucen und Gerichte (Ragout fin, Rahmgeschnetzeltes) und Fisch (Frikadellen)Aussehen/ Charaktergrau-beige; Pfeffer, Zwiebel, Sellerie, PastinakenAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 12-15 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

Gewürzaromapräparat für Backleberkäs und FleischkäsAussehen/ CharaktergelbockerAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 4 g und 18-20 g Nitritpökelsalz je kg MasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

Aussehen/ CharakterAnwendung/ g je kgUmverpackung4 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

Gewürzaromapräparat für Krakauer -Salzbasis-_x000D_ -ohne Rauch / Würze-Aussehen/ Charakterbeige, mit KnoblauchAnwendung/ g je kg2 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

Natürlich standardisierter 3-fach konzentrierter Gewürzextrakt für die Lebensmittelindustrie -wasserlöslich-Aussehen/ Charaktergelblich; wasserlöslichAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 1-5 g je kgUmverpackungPalette à 30 SackArtikel-StatusHalal zertifiziert

Aroma für die LebensmittelindustrieAussehen/ CharaktercremefarbenAnwendung/ g je kgnach Geschmack, ca. 2-4 g je kg MasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

Aroma für die FleischwarenindustrieAussehen/ CharakterhellbraunAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 3-5 g je kg EndproduktUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. je PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

Aroma für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie_x000D_ Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung_x000D_ Aussehen/ Charakterweiß, cremefarbenAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 2-5 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

Fleischtrockenaroma für die Lebensmittelindustrie_x000D_ -doppelt konzentriert-Aussehen/ CharaktercremefarbenAnwendung/ g je kgnach Geschmack, 1 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

Aroma für die LebensmittelindustrieAussehen/ Charakterhell beigeAnwendung/ g je kg2-3 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

10 Btl. je Krt. (DF 180) / 28 Krt. per Palette

10 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per Palette

12 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

Palette à 50 Beutel

für exotische Fleisch- und Fischspezialitäten, Reisgerichte, Suppen und SaucenAussehen/ Charaktergelb-ockerfarben; Pfeffer Zwiebel, Curcuma, Ingwer, Coriander, Muskatnuss, PaprikaAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 8-10 g je kg, Speisesalzzugabe nach BedarfUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

Rohwurstreifemittel mit WürzungAussehen/ Charakterrotbraun; mit geschroteten schwarzen PfefferAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 18 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

10 Btl. je Krt. (DF 180) / 28 Krt. per Palette