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Grillgewürze

Grillen ist mittlerweile das ganze Jahr über ein Thema. Wenn sich auch der Schwerpunkt auf Frühjahr uns Sommer ausrichtet, so bieten die modernen Grills die Möglichkeit, die Grillsaison auch auf den Rest des Jahres auszudehnen. 
Ob Gas oder Holzkohle, ob Kugelgrill, Smoker oder Grillen auf dem Rost. So vielfältig wie die Zubereitungsformen ist das Angebot an Grillwürzungen für alle Fleischsorten vom Schwein, Rind, Geflügel, Lamm und auch Fisch. Wichtig ist, dass die Würzung dem Zubereitungsprozess angepasst ist.
 Ein zu starkes bräunen oder gar verbrennen der Gewürze ist unerwünscht. So eignen sich Grillwürzungen mit Kräutern und groben Bestandteilen eher für langsames oder indirektes Grillen. Grillgewürze mit feinen Bestandteilen sind für alle Grillfreuden perfekte Begleiter.
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Lay Gewürze GmbH
Würz- & Lebensmitteltechnologie
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*Allroundwürzer* Gewürzsalz für Grillhaxen/Würzhaxen
*Allroundwürzer* Gewürzsalz für Grillhaxen/Würzhaxen
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 14038
für Kurzgebratenes und Gegrilltes vom Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Geflügel u.a.Aussehen/ Charakterorange-rot; für besonders knusprige SchwarteAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 10-20 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

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*Argentinia* Gewürzzubereitung für Steak
*Argentinia* Gewürzzubereitung für Steak
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 140365
Pikante Gewürzzubereitung für Kurzbratenstücke und Steaks, Spare Ribs, Bauchscheiben oder Rost- und GrillspezialitätenAussehen/ Charakterorange; mit groben Gewürzen; Paprika, Pfeffer, Coriander, Senf, ZwiebelAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzenUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

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*Balaton* Pikante grobe Gewürzzubereitung
*Balaton* Pikante grobe Gewürzzubereitung
Abpackungen: 1 kg , 20 kg
Produktnr.: 140268
für Fleisch, Geflügel, Gemüse, Suppen, Saucen und andere SpeisenAussehen/ Charakterrot-grün-weiß; grob; Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Petersilie, MajoranAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 10-15 g je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

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*Cajun Spice Mix* Gewürzsalz -halal-
*Cajun Spice Mix* Gewürzsalz -halal-
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 190341
Gewürzsalz für Kurzgebratenes, Gegrilltes vom Schwein, Rind, Lamm und Geflügel (Steaks, Bauchscheiben, Fleischspieß-Variationen), pikante Pfannen- und Gulaschgerichte, Fonds, Saucen und MarinadenAussehen/ Charakterrot-braun; mit KräuternAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 10-15 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. je PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

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*Ceylona® Mix Universal* Gewürzsalz -halal-
*Ceylona® Mix Universal* Gewürzsalz -halal-
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 19056
für Salate, Saucen, Pfannengerichte (Gulasch, Ragout, Geschnetzeltes), Grillartikel (Steaks, Fleischspieße, Schaschlik), Suppen und EintöpfeAussehen/ Charakterrötlich; mit Zwiebelgranulat und PetersilieAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 12-15 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

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*GRAND-MIX* Grillgewürzsalz
*GRAND-MIX* Grillgewürzsalz
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 160159
für alle GrillspezialitätenAussehen/ Charakterbeige-schwarz; mit groben Salz, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Kümmel, CorianderAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 20-25 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

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*Grillstar* Grillgewürz
*Grillstar* Grillgewürz
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 190417
Präparat mit würzenden ZutatenAussehen/ Charakterrot; mit groben Pfeffer, Coriander, KnoblauchAnwendung/ g je kg20-25 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. je PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

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*Spikado* Grillgewürzsalz mit Curry
*Spikado* Grillgewürzsalz mit Curry
Grillgewürzsalz mit Curry für Kurzbratartikel (gewürztes Steaks, Bauchscheiben, Spare Ribs, Fleischspieß-Variationen, Pfannen- und Wokgerichte), Saucen und MarinadenAussehen/ Charakterorange-braun; Paprika, Coriander, Zwiebel, CurryAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzenArtikel-Status

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*Steakfein* Gewürzsalz für Steaks
*Steakfein* Gewürzsalz für Steaks
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 190130
Gewürzsalz für Steaks, Grill- und SpießbratenAussehen/ Charakterrot-braun; Paprika, Zwiebel, Muskatnuss, Chilli, Pfeffer, KümmelAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 20-25 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

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*WESTERN* Kräutergewürzsalz -halal-
*WESTERN* Kräutergewürzsalz -halal-
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 19039
für Schwenkbraten, Schweinerollbraten, Spieß- und GrillbratenAussehen/ Charakterrötlich-braun; mit gerebelten Kräutern und roten PaprikagranulatAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 12-15 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

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ATIS-Würzung ® *Mambo* -halal-
ATIS-Würzung ® *Mambo* -halal-
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 140140
Verkapseltes Präparat mit würzenden Zutaten für alle GrillspezialitätenAussehen/ Charakterorange; mit Zwiebeln minced und grob geschroteten weißen PfefferAnwendung/ g je kgnach Geschmack, ca. 12-15 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

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Bacon *Rustikal*
Bacon *Rustikal*
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 26052
GewürzzubereitungAussehen/ Charakterrot, Knoblauch, Paprika, Chilli, PfefferAnwendung/ g je kg10- 20 g je kg FleischUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

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Bacon-Gewürzzubereitung *OZG*
Bacon-Gewürzzubereitung *OZG*
Abpackungen: 5 kg
Produktnr.: 26057
Grobe Dekorgewürzzubereitung für Grillhaxen, Steaks, Rippchen, Braten und andere FleischspezialitätenAussehen/ CharakterdunkelrotAnwendung/ g je kgca. 10 g je kgUmverpackung4 Btl. je Krt. (DF 180) / 24 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

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Braten- und Grillgewürzsalz
Braten- und Grillgewürzsalz
Abpackungen: 8 kg
Produktnr.: 190131
Bestens geeignet für alle Braten. Universell einsetzbares Gewürzsalz , gibt einen kräftigen Geschmack, daher sparsam im Verbauch.Aussehen/ CharakterrötlichAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 15-20 g je kgUmverpackung11 Eimer pro Lage / 5 Lagen pro Palette = 55 EimerArtikel-StatusHalal geeignet

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Bratwurst *Smoky*
Bratwurst *Smoky*
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 50111
Gewürzzubereitung_x000D_ Aussehen/ CharakterorangeAnwendung/ g je kg12-14 g je kg (Rostbratwurst ca. 14 g je kg, grobe Bratwurst ca. 12 g je kg)Artikel-StatusHalal geeignet

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Brühwurst *Universal* GP
Brühwurst *Universal* GP
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 1067
Gewürzpräparat für Aufschnitt, Wiener, Bierschinken, Schinkenwurst und JagdwurstAussehen/ Charakterorange-braun; Pfeffer, Coiander, Ingwer, Paprika, Muskatnuss, Nelken, CardamomAnwendung/ g je kg5 g je kg MasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

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Ceylona® *Paprikasch* Komplettwürzung
Ceylona® *Paprikasch* Komplettwürzung
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 19036
Gewürzsalz für Paprikaspießbraten, Schwenk- und Rollbraten, Grillspieße und GeflügelAussehen/ Charakterrot-braunAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 12-15 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHaram Status

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Gewürzpräparat für Rostbratwurst
Gewürzpräparat für Rostbratwurst
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 50166
für Rostbratwurst und Coburger Bratwurst sowie für Thüringer Rostbratwurst und Nürnberger Rostbratwurst (geschützte Ursprungsbezeichnung)Aussehen/ Charakterbraun; mit groben KräuternAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 6 g je kgUmverpackung12 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

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Gewürzsalz für Cevapcici
Gewürzsalz für Cevapcici
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 140102
Aussehen/ Charakterbraunrot; mit KräuternAnwendung/ g je kg25-30 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

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Gewürzsalz Knoblauchpfeffer grob
Gewürzsalz Knoblauchpfeffer grob
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 160350
GewürzsalzAussehen/ Charaktergelb-grün; mit grober Petersilie, Pfeffer, Knoblauch, CurryAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 15-20 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

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Gewürzsalz Sommerstar®
Gewürzsalz Sommerstar®
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 190398
Gewürzsalz mit Kräutern für Fleisch- und Grillspezialitäten aller ArtAussehen/ Charakterrötlich, mit groben KräuternAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 25 g je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

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Grill-,Roll-,Spießbraten Gewürzsalz *CL*
Grill-,Roll-,Spießbraten Gewürzsalz *CL*
Abpackungen: 1 kg , 8 kg
Produktnr.: 19038
Gewürzsalz für Rostbraten, Grillbraten, gefüllte Braten, Kurzgebratenes (Fleischspieße, Steakvariationen), Hackfleischgerichte, Geflügel, Saucen, Suppen, Marinaden und Fonds_x000D_ Für die gewerbliche Lebensmittelherstellung._x000D_ Aussehen/ Charakterrot-braun; Paprika, Chilli, Kümmel, Zwiebel, CorianderAnwendung/ g je kg20 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

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Grill-Beef Aroma -halal-
Grill-Beef Aroma -halal-
Abpackungen: 1 kg
Produktnr.: 700526
für die LebensmittelindustrieAussehen/ Charaktercremefarben bis beigeAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 1-2 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

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Grill-Spieß-Rollbratengewürz -PW- -halal-
Grill-Spieß-Rollbratengewürz -PW- -halal-
Abpackungen: 1 kg , 8 kg
Produktnr.: 19044
Präparat mit würzenden ZutatenAussehen/ Charakterrot; Paprika, Zwiebel, Coriander, CurryAnwendung/ g je kg20-25 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

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