Lebensmittel Aromen / Extrakte
Aromen werden eingesetzt, um Lebensmitteln einen besonderen Geruch und/oder Geschmack zu verleihen. Ob natürliche Aromastoffe, naturidentische Aromastoffe, künstliche Aromastoffe oder Aromaextrakte, in unserem Sortiment finden Sie mit Sicherheit das richtige Produkt für Ihre Anwendung.
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Lay Gewürze GmbH
Würz- & Lebensmitteltechnologie
Im Oberen Weidig 2
D-98631 Grabfeld
Würz- & Lebensmitteltechnologie
Im Oberen Weidig 2
D-98631 Grabfeld
Mo. - Fr.: 07:30-16:30 Uhr
+49 36944 521 486
+49 36944 521 300
Abpackungen:
2 kg
,
25 kg
Produktnr.:
16094
Zuckerstoff zur Qualitätssteigerung, Verbesserung der Schnittfestigkeit und Farbhaltung bei RohwurstAussehen/
CharakterweißAnwendung/
g je kgca. 5 g je kgUmverpackung10 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
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Abpackungen:
25 kg
Produktnr.:
390100
AMCAN FOREST SMOKE AFS 66 *LHG* -halal-
Raucharoma aus Harholz für die LebensmittelindustrieAussehen/
Charakterklare, braune FlüssigkeitAnwendung/
g je kgsiehe ProduktspezifikationUmverpackung12 Kan. pro Lage/ 2 Lagen pro Palette = 24 KanisterArtikel-StatusHalal geeignetKoscherUnterliegt GHS
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Abpackungen:
20 kg
Produktnr.:
390107
Braunes, frei fließendes Pulveraroma vom natürlichen Hickory Holz für die LebensmittelindustrieAussehen/
CharakterbraunAnwendung/
g je kgnach Geschmack_x000D_
Maximal-Dosierungen der Kategorien: siehe Produktspezifikation UmverpackungPalette à 18 Karton (6 Krt je Lage)Artikel-StatusHalal zertifiziertUnterliegt GHS
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Abpackungen:
5 kg
Produktnr.:
250761
Flüssiggewürzextrakt für die LebensmittelindustrieAussehen/
Charakterrötlich-braunAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzenArtikel-StatusHalal geeignetUnterliegt GHS
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Abpackungen:
900 g
Produktnr.:
180129
Natürliches, flüssige Aroma für die LebensmittelindustrieAussehen/
CharakterklarAnwendung/
g je kg3-4 g je kgUmverpackung15 Fl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per Palette
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Abpackungen:
1,2 kg
,
13 kg
Produktnr.:
18092
Natürlich standardisiertes Flüssigaroma für die gewerbliches LebensmittelherstellungAussehen/
Charakterdunkelbraun bis schwarze, viskose Flüssigkeit; wasserlöslichAnwendung/
g je kgnach Geschmack, ca. 1-2 g je kg FertigproduktUmverpackung15 Fl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
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Abpackungen:
5 kg
Produktnr.:
3008
Natürlich standardisiertes flüssiger Gewürzextrakt für die Lebensmittelindustrie_x000D_
-100.000 Scoville Schärfeeinheiten-_x000D_
Zutat geeignet für die Herstellung von "ohne Gentechnik" gekennzeichneten Lebensmitteln._x000D_
Aussehen/
Charakterrot; öllöslichAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen_x000D_
Vor Gebrauch schütteln!Umverpackung30 Kan. pro Lage/ 3-4 Lagen pro Palette = 90-120 KanisterArtikel-StatusHalal geeignet
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Abpackungen:
5 kg
Produktnr.:
30010
Ceylo® Chilli-Extrakt *Extra Hot* -wssl.-
Natürlich standardisiertes flüssiger Gewürzextrakt für die Lebensmittelindustrie_x000D_
-ca.100.000 Scoville Schärfeeinheiten-Aussehen/
Charakterrot, öllöslichAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen_x000D_
Achtung sehr scharf!_x000D_
Vor Gebrauch schütteln!_x000D_
Umverpackung30 Kan. pro Lage/ 3-4 Lagen pro Palette = 90-120 KanisterArtikel-StatusHalal geeignet
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Abpackungen:
1 kg
Produktnr.:
180132
Natürlich standardisiertes Flüssigaroma für die LebensmittelindustrieAussehen/
Charakterrot-braunAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 0,05 - 1,0 g je kg_x000D_
Vor Gebrauch schütteln!Umverpackung15 Fl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
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Abpackungen:
5 kg
Produktnr.:
18034
Natürlich standardisierter Dillextrakt für die LebensmittelindustrieAussehen/
CharakterklarAnwendung/
g je kg50 g je 100 kgUmverpackung30 Kan. pro Lage/ 3-4 Lagen pro Palette = 90-120 Kanister
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Abpackungen:
1,2 kg
,
2,5 kg
,
14 kg
Produktnr.:
18089
Natürlich standardisierter flüssiger Gewürzextrakt für die LebensmittelindustrieAussehen/
Charaktercaramelfarbene Flüssigkeit; wasserlöslichAnwendung/
g je kgnach Geschmack, ca. 0,5 bis 2,0 g je kg Endprodukt _x000D_
Vor Gebrauch umrühren!Umverpackung15 Fl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
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Abpackungen:
1 kg
Produktnr.:
30011
Natürlicher Gewürzextrakt für die LebensmittelindustrieAussehen/
CharakterrötlichAnwendung/
g je kgje nach BedarfUmverpackung15 Fl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
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Abpackungen:
14 kg
,
1,2 kg
,
2,5 kg
Produktnr.:
18063
Natürlich standardisierter, hochkonzentrierter, flüssiger Gewürzextrakt für die Lebensmittelindustrie_x000D_
-wasserlöslich-Aussehen/
CharakterAnwendung/
g je kgUmverpackung20 Kan. pro Lage/ 3 Lagen pro Palette = 60 KanisterArtikel-StatusHalal zertifiziert
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Abpackungen:
2,2 kg
,
15 kg
Produktnr.:
3007
Natürliches Knoblaucharoma für Lebensmittel_x000D_
Zutat geeignet für die Herstellung von "ohne Gentechnik" gekennzeichneten Lebensmitteln.Aussehen/
CharakterAnwendung/
g je kgnach Geschmack, ca. 0,5-2,0 g je kg EndproduktUmverpackung50 Kan. pro Lage/ 4 Lagen pro Palette = 200 KanisterArtikel-StatusHalal geeignet
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Abpackungen:
1 kg
Produktnr.:
18043
Natürlich standardisiertes 2,5 fach konzentrierter, flüssiger Gwürzextrakt für die LebensmittelindustrieAussehen/
Charakterleicht trübe Flüssigkeit; wasserlöslichAnwendung/
g je kgnach Geschmack, ca. 1-3 g je kgUmverpackung15 Fl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
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Abpackungen:
6 kg
Produktnr.:
180190
Natürlich standardisierter flüssiger Gewürzextrakt für die Lebensmittelindustrie_x000D_
-wasserlöslich-Aussehen/
Charakterdunkelrote Flüssigkeit; wasserlöslichAnwendung/
g je kgnach Geschmack, ca. 1-2 g je kgUmverpackung30 Kan. pro Lage/ 3-4 Lagen pro Palette = 90-120 KanisterArtikel-StatusHalal geeignet
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Abpackungen:
2,5 kg
Produktnr.:
18098
zur Würzung und Geschmacksabrundung für die Lebensmittelindustrie_x000D_
-wasserlöslich-Aussehen/
Charaktertiefrote, zähe Flüssigkeit; wasserlöslichAnwendung/
g je kgbei Wurstwaren: 1-2 g je kg Masse Vor Gebrauch umrühren!Umverpackung50 Kan. pro Lage/ 4 Lagen pro Palette = 200 KanisterArtikel-StatusHalal geeignet
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Abpackungen:
900 g
,
10 kg
Produktnr.:
255370
Natürlich standardisierter flüssiger Gewürzextrakt für die Lebensmittelindustrie_x000D_
-öllöslich-Aussehen/
Charakterintensiv-rote, dickflüssig; öllöslichAnwendung/
g je kgnach GeschmackUmverpackung15 Fl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
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Abpackungen:
10 kg
Produktnr.:
255380
Natürlich standardisierter Gewürzextrakt für die Lebensmittelindustrie_x000D_
-wasserlöslich-Aussehen/
Charakterintensiv-rote, leicht viskose FlüssigkeitAnwendung/
g je kgnach Geschmack_x000D_
Vor Gebrauch schütteln!Artikel-StatusHalal geeignetKoscher
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Abpackungen:
10 kg
Produktnr.:
255386
Natürlich standardisierter flüssiger Gewürzextrakt für die Lebensmittelindustrie -wasserlöslich-Aussehen/
Charakterrot bis leuchtend rote Flüssigkeit; wasserdispergierbarAnwendung/
g je kgnach GeschmackArtikel-Status
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Abpackungen:
10 kg
Produktnr.:
255410
Natürlich standardisierter flüssiger Gewürzextrakt für die Lebensmittelindustrie_x000D_
-öllöslich-Aussehen/
Charakterintensiv-rote, dickflüssig; öllöslichAnwendung/
g je kgnach GeschmackArtikel-StatusHalal geeignet
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Abpackungen:
5 kg
Produktnr.:
18087
Natürlich standardisierter flüssiger Gewürzextrakt für die Lebensmittelindustrie_x000D_
-öllöslich-Aussehen/
Charakterintensiv rotes ÖlAnwendung/
g je kgje nach Anwendungszweck, ca. 0,1-3,0 g je kgUmverpackung30 Kan. pro Lage/ 3-4 Lagen pro Palette = 90-120 KanisterArtikel-StatusHalal geeignet
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Abpackungen:
5 kg
,
10 kg
,
1,2 kg
Produktnr.:
18091
Natürlich standardisierter flüssiger Gewürzextrakt für die Lebensmittelindustrie_x000D_
-wasserlöslich-Aussehen/
CharakterAnwendung/
g je kgUmverpackung30 Kan. pro Lage/ 3-4 Lagen pro Palette = 90-120 KanisterArtikel-StatusHalal geeignet
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Abpackungen:
6,5 kg
,
2,5 kg
Produktnr.:
18082
Natürlich standardisierter, flüssiger Gewürzextrakt für die Lebensmittelindustrie; 1 kg Paprikaextrakt entspricht ca. 8 kg Paprika edelsüß_x000D_
-wasserlöslich-Aussehen/
CharakterAnwendung/
g je kgUmverpackung30 Kan. pro Lage/ 3-4 Lagen pro Palette = 90-120 KanisterArtikel-StatusHalal zertifiziert
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