PÖKELFIX *R4*
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Produktnummer:
16081_01000
Produktinformationen "PÖKELFIX *R4*"
Produktbeschreibung:
Pökelhilfsmittel mit Würzung, Umrötungsstabilisator und Farbhaltung für alle Rohpökelwaren
Anwendungsempfehlung:
Anwendung bei Trockenpökelung:
Auf 1 kg Nitritpökelsalz 100 g PÖKELFIX R 4 Von dieser Mischung 50 g auf 1 kg Fleisch.
Anwendung bei Naßpökelung:
Auf 1 Ltr. Aufgußlake 30 g PÖKELFIX R 4
Zutaten:
Zucker, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Glucosesirup, Gewürze, Antioxidationsmittel: E 301, Gewürzextrakte
Bemerkung:
Kennzeichnungspflichtige Allergene sind in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben. Weitere Informationen zu Allergenen sind in der Spezifikation beim Punkt Allergen-Informationen zu finden.
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