Lay Roux *hell* -klassische Mehlschwitze-
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Produktnummer:
160702_10000
Produktinformationen "Lay Roux *hell* -klassische Mehlschwitze-"
Klassische Mehlschwitze- vielseitig einsetzbar für alle gekochten Gemüsesorten, gebundene Suppen und dunkle Saucen
Aussehen/
Charakter
helles Granulat
Anwendung/
g je kg
100 g Granulat für Sauce oder 70 g Granulat für Suppe in 1 Liter kochende Flüssigkeit einrühren. Ca. 1 Minute kochen lassen und dabei gelegentlich umrühren. Das Produkt kann auch zum Andicken verwendet werden. Dazu das Granulat in die kochende Flüssigkeit einstreuen und ca. 1 Minute kochen lassen.
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