für Rostbratwurst und Coburger Bratwurst sowie für Thüringer Rostbratwurst und Nürnberger Rostbratwurst (geschützte Ursprungsbezeichnung)Aussehen/ Charakterbraun; mit groben KräuternAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 6 g je kgUmverpackung12 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

für Hausmacher Leberwurst, Pfälzer Leberwurst sowie für Thüringer LandleberwurstAussehen/ Charaktergrün; mit gerebelten Majoran, , Coriander, Muskatnuss, Zwiebel, Nelken, ChilliAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 6-7 g und 18-20 g Nitritpökelsalz je kg MasseUmverpackung10 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

für Westf. Mettenden, Bauernbratwurst, Krakauer und grobe MettwurstAussehen/ Charakterhell-beige; Pfeffer, Senf, ChilliAnwendung/ g je kg6 g je kg Masse und 24-26 g NitritpökelsalzUmverpackung20 Btl. per Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

für Würstchen wie Wiener Würstchen, Frankfurter Saft-Würstchen, Knacker, Bockwurst etc.Aussehen/ Charakterorange-braun; mit Umrötungshilfe, Paprika, Coriander, Pfeffer, Ingwer, Muskatnuss, ZimtAnwendung/ g je kg4-5 g und 18-20 g Nitritpökelsalz je kg MasseArtikel-StatusHaram Status

Für BackleberkäseAussehen/ Charakterhellbraun; Pfeffer, Zwiebel, Ingwer, Macis, Coriander, Cardamom, KnoblauchAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 4-5 g je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

für Frankfurter FleischwurstAussehen/ Charakterdunkelocker; Pfeffer, Senf, Coriander, Macis, Ingwer, Muskatnuss, ChilliAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 4-6 g je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

(geschützte Ursprungsbezeichnung) grünlich-braune Gewürzzubereitung mit gerebeltem Majoran für Thüringer Rostbratwurst und Würzburger BratwurstAussehen/ Charaktergrünlich-braun; mit gerebelten Majoran, würzintensiv, Pfeffer, Muskatnuss, Senf, Paprika, ChilliAnwendung/ g je kg7 g je kgUmverpackung10 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

Pikantes Gewürzaromapräparat mit Piment für Bauernbratwurst -süddeutsche Art-, Rohpolnische und Mettenden sowie Oldenburger Pinkel_x000D_ -ohne Geschmacksverstärker-Aussehen/ Charakterhellbeige; Pfeffer, Ingwer, Piment, MuskatnussAnwendung/ g je kg7 g je kg Masse und NitritpökelsalzUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

Gewürzpräparat für Curry-Bratwurst _x000D_ ...nicht scharf, aber mit einer köstlichen pikanten CurrynoteAussehen/ Charakterorange; Coriander, Curcuma, Bockshornklee, Pfeffer, Chilli, Kümmel Cumin, IngwerAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 5 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

Gewürzpräparat für Frische Bratwurst/Fleischzubereitungen_x000D_ Aussehen/ Charakterhellbeige; besonders würzintensivAnwendung/ g je kg6 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

Feines Gewürzpräparat für grobe Bratwurst und Altpommersche GutsjagdwurstAussehen/ Charaktergrünlich-braun; mit Zitrone und gerebelten Kräutern/groben PfefferAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 8 g je kg MasseUmverpackung12 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

für Rotgelegten und roten PresssackAussehen/ Charakterbräunlich; mit gerebelten Majoran, Pfeffer, Coriander, Ingwer, Piment, Nelken, Thymian, ChilliAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 6 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

GewürzzubereitungAussehen/ CharakterrotAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 15 g je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

Präparat mit würzenden ZutatenAussehen/ Charakterrotbraun: mit groben Gewürzen; Paprika, Habanero, Pfeffer, Piment, Knoblauch, ChilliAnwendung/ g je kg10 g je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

Gewürzpräparat für Bockwurstsorten, Lyoner, Mortadella, Pasteten und Fleischkäse.Aussehen/ CharakterAnwendung/ g je kg6 g je kg WurstmasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

GewürzzubereitungAussehen/ CharakterhellgrauAnwendung/ g je kg14 g je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

Deftiges Gewürzpräparat für Gerauchte Schinkenwurst, Bierwurst, Tiroler Kochsalami und andere HalbdauerwarenAussehen/ Charakterdunkel-ocker, beige; Senf, Pfeffer, Muskatnuss, Galgant, Coriander, KnoblauchAnwendung/ g je kg4-5 g je kg MasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

Präparat mit würzenden ZutatenAussehen/ CharakterrotbraunAnwendung/ g je kg7 g je kg

mit Würzung, Kutterhilfsmittel, Umrötungshilfe, Farbhaltung und Geschmacksverstärker für LeberkäseAussehen/ Charakterorange-braun; Coriander, Senf, Pfeffer, Paprika, Ingwer, Muskatnuss, Sellerie, CurcumaAnwendung/ g je kg12 g und 20 g Nitritpökelsalz je kg MasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

Präparat mit würzenden ZutatenAussehen/ CharakterAnwendung/ g je kgUmverpackungPalette à 30 Sack

Komplettprodukt für gekochte Zwiebelwurst / Sülzrolle nach Art der Sülzwurst -ohne Geschmacksverstärker- -mit Schweinegelatine-Aussehen/ Charakterbeige; mit Schweinegelatine, betont Zwiebel, Pfeffer, ChilliAnwendung/ g je kg53 g je kg Fleisch/WasserUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHaram StatusUnterliegt GHS

bunte, grobe Aussenwürzung für Rohwurst und RohschinkenAussehen/ Charakterbunt, grob; Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Coriander, Kümmel, Lauch, Petersilie, Basilikum, OreganoAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzenUmverpackung10 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

als Außenwürzung für Rohwurst und RohschinkenAussehen/ Charaktergrün, grob; Basilikum, Rosmarin, Bohnenkraut, Krauseminzblätter, SaflorAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzenUmverpackungPalette à 20 Sack

Gewürzpräparat mit gerebelten Kräutern für Landleberwurst, Grobe Leberwurst, Gutsleberwurst, Hausmacher Leberwurst und Thüringer Leberwurst _x000D_ (geschützte Ursprungsbezeichnung)Aussehen/ Charakterbraun, mit gerebeltem Majoran; Pfeffer, Ingwer, Nelken, Muskatnuss, Zwiebel, PimentAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 6-7 g je kgUmverpackung10 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet