für Kurzgebratenes und Gegrilltes vom Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Geflügel u.a.Aussehen/ Charakterorange-rot; für besonders knusprige SchwarteAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 10-20 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

Pikante Gewürzzubereitung für Kurzbratenstücke und Steaks, Spare Ribs, Bauchscheiben oder Rost- und GrillspezialitätenAussehen/ Charakterorange; mit groben Gewürzen; Paprika, Pfeffer, Coriander, Senf, ZwiebelAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzenUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

Gewürzpräparat für Leberkäs und FleischkäseAussehen/ Charakterbeige; Ingwer, Pfeffer, Coriander, Muskatnuss, Zwiebel, Macis, NelkenAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 3-4 g je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

für Fleisch, Geflügel, Gemüse, Suppen, Saucen und andere SpeisenAussehen/ Charakterrot-grün-weiß; grob; Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Petersilie, MajoranAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 10-15 g je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

für exotische Fleisch- und Fischspezialitäten, Reisgerichte, Suppen und SaucenAussehen/ CharakterAnwendung/ g je kgUmverpackungPalette à 20 SackArtikel-StatusHalal geeignet

für Aufschnitt, Schinkenwurst, FleischwustAussehen/ Charakterhell; Ingwer, Pfeffer, Senf, Macis, Muskatnuss, CardamomAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 4-5 g und 18-20 g Nitritpökelsalz je kg MasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

für Geflügel-Aufschnitt, Geflügel-Jagdwurst und Geflügel-BierschinkenAussehen/ Charaktergelblich-beigeAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 4-6 g je kg MasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

für Hackfleischspezialitäten, Braten und schnelle PfannenAussehen/ Charakterbunt; Paprika, Senf, Zwiebel, PfefferAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 10-12 g je kg MasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

für Aufschnitt, Brühwurst, Fleischwurst und BierschinkenAussehen/ Charakterhellbeige; mit garantiert hohem Würzwert; Ingwer, Pfeffer, Muskatnuss, Macis, Zwiebel, CardamomAnwendung/ g je kg4 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

für Fleischwurst, Schinkenwurst, Brühwurst und WienerAussehen/ Charakterhellrot, mit Paprika, Pfeffer, Coriander, Muskatnuss, Ingwer, KnoblauchAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 4-5 g je kg MasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

Schnellreifemittel mit Würzung für LANDJÄGER und ROHPOLNISCHEAussehen/ Charakterhellbeige; Pfeffer, Kümmel, Spur KnoblauchAnwendung/ g je kg10 g je kg und 24-26 g NitritpökelsalzUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette

Gewürzaromapräparat für Mortadella, Fleischwurst und andere BrühwurstsortenAussehen/ CharakterbraunAnwendung/ g je kg4 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

Rohwurstreifemittel mit Würzung für schnittfeste Rohwurst / HaussalamiAussehen/ Charaktergrünlich-grau; Pfeffer, Muskatnuss, KnoblauchAnwendung/ g je kgnach Geschmack, ca. 12 g je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

Gewürzaromapräparat für Aufschnitt, Schinkenwurst, Lyoner, Bierschinkenwürfel sowie für KochpökelwarenAussehen/ Charaktergelblich-braunAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 2 g je kg MasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

Gewürzaromapräparat für BierschinkenAussehen/ Charaktergrünlich-gelb; Pfeffer, MuskatnussAnwendung/ g je kg2 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

Präparat mit würzenden Zutaten zum Verfeinern von Geflügel, Braten, Steaks, Ragouts und vieles mehr. Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung.Aussehen/ CharakterrotAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 15-20 g je kgUmverpackung8 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

10 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per Palette

Gewürzsalz für arabische Fleischspezialitäten aller ArtAussehen/ Charakterrötlich-braunAnwendung/ g je kg20-25 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. je PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

Verkapseltes Präparat mit würzenden Zutaten für alle GrillspezialitätenAussehen/ Charakterorange; mit Zwiebeln minced und grob geschroteten weißen PfefferAnwendung/ g je kgnach Geschmack, ca. 12-15 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert

GewürzzubereitungAussehen/ Charakterrot, Knoblauch, Paprika, Chilli, PfefferAnwendung/ g je kg10- 20 g je kg FleischUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

Grobe Dekorgewürzzubereitung für Grillhaxen, Steaks, Rippchen, Braten und andere FleischspezialitätenAussehen/ Charakterrötlich-braun; mit groben Pfeffer, Coriander, Kümmel, KnoblauchAnwendung/ g je kg10 g je kg Masse; gepökelte Fleischstücke in Bacon-Gewürzzubereitung wälzen, bei 80-85°C ca 20 Min. in der Kombianlage trocknen, anschließend garen (30% Luftfeuchtigkeit , Kerntemperatur 75-80 °C) an der Luft auskühlen lassen.Umverpackung20 Btl. je Krt. (DF 180) / 24 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

Grobe Dekorgewürzzubereitung für Grillhaxen, Steaks, Rippchen, Braten und andere FleischspezialitätenAussehen/ CharakterdunkelrotAnwendung/ g je kgca. 10 g je kgUmverpackung4 Btl. je Krt. (DF 180) / 24 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet

Feine Macisgewürzzubereitung für Fleisch- und Wurstwaren, Saucen und Bratengerichte_x000D_ Aussehen/ Charakterockerfarben; Macis, Coriander, PaprikaAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 1-2 g je kg

Gewürzpräparat für Aufschnitt, Wiener, Bierschinken, Schinkenwurst und JagdwurstAussehen/ Charakterorange-braun; Pfeffer, Coiander, Ingwer, Paprika, Muskatnuss, Nelken, CardamomAnwendung/ g je kg5 g je kg MasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet