Injection Agent Powder
More concentrated than the liquid mixtures are the brine additives on powder basis. The purposes of use can be described similarly to those of the liquid mixtures. The powder products are mixed together with salt and tap water. Often the quantities added are somewhat lower, as the mixtures are in concentrated form.
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Lay Gewürze GmbH
Würz- & Lebensmitteltechnologie
Im Oberen Weidig 2
D-98631 Grabfeld
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Im Oberen Weidig 2
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Mo. - Fr.: 07:30-16:30 Uhr
+49 36944 521 486
+49 36944 521 300
Abpackung:
25 kg
,
2 kg
Productnr.:
170381
Aktuell in Bearbeitung
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Abpackung:
20 kg
,
1 kg
Productnr.:
17064
Spritzmittel mit Farb- und Geschmacksstabilisator für KochschinkenAussehen/
Charakterhellgelb bis weißAnwendung/
g je kg30 g in 1 Ltr. Nitritpökelsalz-Lake einrühren und lösen.Artikel-Status
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Abpackung:
2 kg
,
25 kg
Productnr.:
170182
-Aussehen/
Charakter-Anwendung/
g je kg-Artikel-Status
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