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Würz- & Lebensmitteltechnologie
Im Oberen Weidig 2
D-98631 Grabfeld
Colorants
Öllöslicher Lebensmittelfarbstoff, für Lebensmittel, begrenzte Verwendung.Aussehen/ Charakterleuchtend orangeAnwendung/ g je kgje nach Anwendungszweck,_x000D_ Dosierungsempfehlung bei Butter: ca. 2-4 g je kgUmverpackung20 Kan. pro Lage/ 3 Lagen pro Palette = 60 KanisterArtikel-StatusHalal geeignet
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mit Würzung, Kutterhilfsmittel, Umrötungshilfe, Farbhaltung und Geschmacksverstärker für LeberkäseAussehen/ Charakterorange-braun; Coriander, Senf, Pfeffer, Paprika, Ingwer, Muskatnuss, Sellerie, CurcumaAnwendung/ g je kg12 g und 20 g Nitritpökelsalz je kg MasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
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Würzung mit Farbstoff für Suppen und Saucen_x000D_ Für Lebensmitel, begrenzte Verwendung.Aussehen/ Charakterorange-braun; Paprka, PfefferAnwendung/ g je kg1-3 g je Liter Lake bzw. 0,2-0,6 g je kg Masse Beschränkt zugelassene Zusatzstoffe, es sind die jeweiligen Gesetze der entsprechenden Länder zu beachtenUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. je PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
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Natürliches rot färbendes Präparat für Lebensmittelanwendungen._x000D_ Aussehen/ Charakterrot-orangeAnwendung/ g je kgnach Bedarf, ca. 0,1 % aufs EndproduktUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
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Farbstoff für die Lebensmittelherstellung zum Färben von Wurst, Paté und Schüsselpasteten sowie Chorizo-Wurst und SalchionAussehen/ CharakterlilaAnwendung/ g je kg0,3-0,5 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
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Flüssigfarbstoff für die Lebensmittelherstellung zum Färben von Wurst, Paté und Schüsselpasteten sowie Chorizo-Wurst und Salchion. Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung.Aussehen/ CharakterdunkellilaAnwendung/ g je kg0,1-0,2 g je kg Masse Vor Gebrauch schütteln!Umverpackung30 Kan. pro Lage/ 3-4 Lagen pro Palette = 90-120 KanisterArtikel-StatusHalal zertifiziert
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Spezialprodukt TM Zuckerkulör zum Einfärben von Lebensmitteln_x000D_ Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung_x000D_ Aussehen/ Charakterdunkelbraune bis schwarze FlüssigkeitAnwendung/ g je kg0,5-2 g auf 1 kg FertiggerichteUmverpackung30 Kan. pro Lage/ 3-4 Lagen pro Palette = 90-120 KanisterArtikel-StatusHalal geeignet
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Rote-Bete-Saftkonzentrat Spezialprodukt für die Lebensmittelindustrie_x000D_ Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung.Aussehen/ CharakterdunkelrotAnwendung/ g je kgnach Geschmack, ca. 1 g je kg Endprodukt.Umverpackung30 Kan. pro Lage/ 3-4 Lagen pro Palette = 90-120 KanisterArtikel-StatusHalal geeignet
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