LAY offers you a wide range
of solutionsfor your
everyday production
Complete products for the production of meat products, quality additives with perfect
technological properties but also a variety of ideas and recipe suggestions help you
to standardize your production and to be economically successful.
You can rely on the fact that quality, taste and service are the maxims of our daily work.
Filter products
Würz- & Lebensmitteltechnologie
Im Oberen Weidig 2
D-98631 Grabfeld
Hochwirksames Phosphatprodukt für die Herstellung von Kochpökelwaren Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung.Aussehen/ CharakterweißAnwendung/ g je kg5-10 g je Ltr. LakeUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignetUnterliegt GHS
No prices for your customer group Details
10 Btl. je Krt. (DF 180) / 28 Krt. per Palette
No prices for your customer group Details
Palette à 30 Krt. (10 per Lage)
No prices for your customer group Details
20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
No prices for your customer group Details
Rote-Bete-Saftkonzentrat Spezialprodukt für die Lebensmittelindustrie_x000D_ Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung.Aussehen/ CharakterdunkelrotAnwendung/ g je kgnach Geschmack, ca. 1 g je kg Endprodukt.Umverpackung30 Kan. pro Lage/ 3-4 Lagen pro Palette = 90-120 KanisterArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Produktbeschreibung: Als Stabilisator bzw. Säureregulator für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie. Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung. Anwendungsempfehlung: je nach Anwendungszweck
No prices for your customer group Details
Produktbeschreibung: Präparat mit würzenden ZutatenAnwendungsempfehlung:90 g in 1 Liter Wasser einrührenZutaten:Modifizierte Stärke, Geschmacksverstärker: E 621, Würze (Würze, Speisesalz, Sonnenblumenöl), WEIZENMEHL, Fettpulver (Palmöl, LACTOSE, MILCHEIWEISS), Zucker, Kartoffelstärke, Gewürze, Speisesalz, Verdickungsmittel: E 412, Aromen, Säuerungsmittel: E 330, Mischpilzpulver (Champignon, Shitake), Karamell, Maltodextrin
No prices for your customer group Details
Txistorra Grillwurst Gewürzzubereitung_x000D_ Aussehen/ CharakterdunkelrotAnwendung/ g je kg8-10 g je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
No prices for your customer group Details
für Quarkspeisen, Tzatziki, Aufstriche und FrischkäsezubereitungenAussehen/ Charaktercremefarben; mit KräuternAnwendung/ g je kg50 g Gewürz mit 500 g Speisequark, 300 g saure Sahne und 200 g Salatgurken fein geschnitten vermengenUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
No prices for your customer group Details
Aromatisches Gewürzpräparat für Aufschnitt, Schinkenwurst, delikate Brühwurst , Fleischwurst, Pastete, Lyoner und besonders im Süddeutschen Raum für SchweinswürstelAussehen/ Charakterockerfarben; Senf, Pfeffer, Macis, Ingwer, MuskatnussAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 4-5 g je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
No prices for your customer group Details
Präparat mit würzenden ZutatenAussehen/ CharakterbeigeAnwendung/ g je kg10 % Zugabe
No prices for your customer group Details
Präparat mit würzenden Zutaten für vegane ProdukteAussehen/ CharakterhellorangeAnwendung/ g je kg9 kg sind in 100 kg Masse enthaltenUmverpackung10 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per Palette
No prices for your customer group Details
Präparat mit würzenden Zutaten für vegane Produkte_x000D_ Aussehen/ CharakterrotbraunAnwendung/ g je kg23 %Umverpackung10 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per Palette
No prices for your customer group Details
Komplettprodukt für Gemüsebratlinge wie Gemüseburger, -Sticks, -Taler und - NuggetsAussehen/ CharaktercremefarbenAnwendung/ g je kg200 g je kg MasseArtikel-StatusHalal zertifiziert
No prices for your customer group Details
Präparat mit würzenden ZutatenAussehen/ CharakterbeigeAnwendung/ g je kg3,1 kg in 100 kg Gesamtmenge
No prices for your customer group Details
Präparat mit würzenden ZutatenAussehen/ CharakterbraunAnwendung/ g je kg40 g je kg
No prices for your customer group Details
Compound für veganen Aufstrich fein (Art feine Leberwurst)_x000D_ Für die gewerbliche Lebensmittelherstellung._x000D_ Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung.Aussehen/ CharakterhellorangeAnwendung/ g je kg22 kg für 100 kg GesamtmengeArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Präparat mit würzenden Zutaten _x000D_ Aussehen/ Charakterbeige-bräunlichAnwendung/ g je kg33 kg Vegan Pulled + 61 kg Trinkwasser + 3 kg Essig + 3 kg Rapsöl
No prices for your customer group Details
Präparat mit würzenden Zutaten für vegane Produkte _x000D_ Aussehen/ CharakterhellorangeAnwendung/ g je kg27 kg + 7,5 kg Pflanzenöl + 62 kg Eiswasser + 1,3 kg Speisesalz + 2,2 kg Paniermehl
No prices for your customer group Details
Präparat mit würzenden Zutaten für vegane Bratwurst -weiß-_x000D_ Aussehen/ Charakterbeige, mit texturierten ErbsenproteinAnwendung/ g je kg27 kg + 8 kg Pflanzenöl + 63 kg Eiswasser + 1,3 kg Speisesalz + 0,7 kg Paniermehl
No prices for your customer group Details
10 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
No prices for your customer group Details
KräutergewürzzubereitungAussehen/ Charaktergrün-rot; grob; Bärlauch, Petersilie, Majoran, Rosmarin, Thymian, Salbei, BasilikumAnwendung/ g je kgnach Geschmack, ca. 3-5 g je kgUmverpackung8 Btl. je Krt. (DF 180) / 28 Krt. je PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Lorem Ipsum dolor sit amet
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet.