LAY offers you a wide range
of solutionsfor your
everyday production
Complete products for the production of meat products, quality additives with perfect
technological properties but also a variety of ideas and recipe suggestions help you
to standardize your production and to be economically successful.
You can rely on the fact that quality, taste and service are the maxims of our daily work.
Filter products
Würz- & Lebensmitteltechnologie
Im Oberen Weidig 2
D-98631 Grabfeld
Pikante Gewürzzubereitung für durcherhitzte Fleischerzeugnisse in der weiterverarbeitenden Lebensmittelindustrie_x000D_ Aussehen/ Charaktergrünlich-braun, mit gerebelten MajoranAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 8 g je kg MasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Gewürzpräparat für Bierwurst, Göttinger, Kochsalami, Tiroler, Cabanossy, Jagdwurst und KrakauerAussehen/ Charakterhellbraun, mit schwarzem groben PfefferAnwendung/ g je kg6 g und 18-20 g Nitritpökelsalz je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
No prices for your customer group Details
Komplettprodukt für Salatdressings, Salatsaucen, Marinaden, Aufstriche, Frischkäsezubereitungen und diverse VorspeisenAussehen/ Charakterhellbeige; mit Zwiebel-, Paprikagranulat rot,/grün und KräuterAnwendung/ g je kgnach Geschmack, ca. 500 g Wasser , 500 g Öl mit 200-250 g Salat-Fit vermischenUmverpackung10 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per Palette
No prices for your customer group Details
Komplettwürzung mit Trockenessig für Beizen, Sauerbraten vom Rind, Wild und Wildgeflügel, Kaninchen, Saucen, Suppen und BratenfondsAussehen/ Charakterweiß; mit groben Gewürzen; Coriander, Wacholderbeeren, Pfeffer, Zwiebel, Lorbeerlaub, Piment, NelkenAnwendung/ g je kgnach Geschmack, 50 g je Ltr. WasserUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. je PaletteArtikel-StatusHalal geeignetKoscherUnterliegt GHS
No prices for your customer group Details
Gewürzöl für Fleisch-, Fisch- und Nudelgerichte aller ArtAussehen/ Charaktergelb mit SichtkräuternAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzenUmverpackung18 Eimer a 3,5 kg per Lage/ 6 Lagen per Palette = 108 EimerArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Gewürzpräparat für Würstchen aller ArtAussehen/ Charakterhell-orange; Ingwer, Senf, Pfeffer, Muskatnuss, Coriander, GalgantAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 3-4 g und Nitritpökelsalz je kg MasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Grillgewürzsalz mit Curry für Kurzbratartikel (gewürztes Steaks, Bauchscheiben, Spare Ribs, Fleischspieß-Variationen, Pfannen- und Wokgerichte), Saucen und MarinadenAussehen/ Charakterorange-braun; Paprika, Coriander, Zwiebel, CurryAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzenArtikel-Status
No prices for your customer group Details
Gewürzsalz für Steaks, Grill- und SpießbratenAussehen/ Charakterrot-braun; Paprika, Zwiebel, Muskatnuss, Chilli, Pfeffer, KümmelAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 20-25 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Grobe Gewürzzubereitung für SauerbratenAussehen/ Charaktergrob; Senfkörner, Koriander, Wacholderbeeren, Pfeffer, Zwiebel, Piment, Nelken, Lorbeerlaub, PaprikaAnwendung/ g je kg7 g je Ltr. AufgußbeizeUmverpackung12 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
No prices for your customer group Details
Zuckerstoff zur Qualitätssteigerung, Verbesserung der Schnittfestigkeit und Farbhaltung bei RohwurstAussehen/ CharakterweißAnwendung/ g je kgca. 5 g je kgUmverpackung10 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
No prices for your customer group Details
Gewürzaromapräparat für Aufschnitt, Schinkenwurst, Lyoner, Bierschinkenwürfel sowie für KochpökelwarenAussehen/ Charaktergelblich-braunAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 2 g je kg MasseUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Gewürzaromapräparat für BierschinkenAussehen/ Charaktergrünlich-gelb; Pfeffer, MuskatnussAnwendung/ g je kg2 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Fertig gewürzte Gewürzsauce für schnelle Pfannen, Ragouts und marinierte Kurzbratstücke, wie Jägerschnitzel etc.Aussehen/ Charakterorange-braun; mit typischer Waldpilznote; Pfeffer, Lauch, PaprikaAnwendung/ g je kg80-100 g je kgUmverpackung18 Eimer a 3,5 kg per Lage/ 6 Lagen per Palette = 108 Eimer
No prices for your customer group Details
für Schwenkbraten, Schweinerollbraten, Spieß- und GrillbratenAussehen/ Charakterrötlich-braun; mit gerebelten Kräutern und roten PaprikagranulatAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 12-15 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
No prices for your customer group Details
für Würstchen aller ArtAussehen/ Charakterorange-rot; Pfeffer, Paprika, Chilli, Muskatnuss, KnoblauchAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 3 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
No prices for your customer group Details
Komplettprodukt mit Würzung, Kutterhilfsmittel, Umrötungshilfe, Farbhaltung und Geschmacksverstärker für WürstchenAussehen/ Charakterorange; Pfeffer, Paprika, Muskatnuss, ChilliAnwendung/ g je kg8 g und 20 g Nitritpökelsalz je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Aussehen/ Charakterorange; Pfeffer, Chilli, Muskatnuss, Paprika, KnoblauchAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 3 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
No prices for your customer group Details
AMCAN FOREST SMOKE AFS 66 *LHG* -halal- Raucharoma aus Harholz für die LebensmittelindustrieAussehen/ Charakterklare, braune FlüssigkeitAnwendung/ g je kgsiehe ProduktspezifikationUmverpackung12 Kan. pro Lage/ 2 Lagen pro Palette = 24 KanisterArtikel-StatusHalal geeignetKoscherUnterliegt GHS
No prices for your customer group Details
Braunes, frei fließendes Pulveraroma vom natürlichen Hickory Holz für die LebensmittelindustrieAussehen/ CharakterbraunAnwendung/ g je kgnach Geschmack_x000D_ Maximal-Dosierungen der Kategorien: siehe Produktspezifikation UmverpackungPalette à 18 Karton (6 Krt je Lage)Artikel-StatusHalal zertifiziertUnterliegt GHS
No prices for your customer group Details
Präparat mit würzenden Zutaten zum Verfeinern von Geflügel, Braten, Steaks, Ragouts und vieles mehr. Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung.Aussehen/ CharakterrotAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 15-20 g je kgUmverpackung8 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
10 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per Palette
No prices for your customer group Details
Präparat mit würzenden ZutatenAussehen/ Charaktergeröstete Zwiebel, Äpfel 6x6 mmAnwendung/ g je kg50-100 g je kg SchweineschmalzUmverpackung10 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
5 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per Palette
No prices for your customer group Details
Lorem Ipsum dolor sit amet
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet.