*Rustikal* Gewürzpräparat für Bierwurst und Göttinger -halal-
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Product information "*Rustikal* Gewürzpräparat für Bierwurst und Göttinger -halal-"
Gewürzpräparat für Bierwurst, Göttinger, Kochsalami, Tiroler, Cabanossy, Jagdwurst und Krakauer
Aussehen/
Charakter
hellbraun, mit schwarzem groben Pfeffer
Anwendung/
g je kg
6 g und 18-20 g Nitritpökelsalz je kg
Artikel-Status
LMKV
Gewürze (enthält SENFMEHL), Dextrose, Geschmacksverstärker: E 621, Gewürzextrakte