LAY offers you a wide range
of solutionsfor your
everyday production
Complete products for the production of meat products, quality additives with perfect
technological properties but also a variety of ideas and recipe suggestions help you
to standardize your production and to be economically successful.
You can rely on the fact that quality, taste and service are the maxims of our daily work.
Filter products
Würz- & Lebensmitteltechnologie
Im Oberen Weidig 2
D-98631 Grabfeld
für alle Lebensmittel, speziell Fleisch und Wurstwaren sowie Konserven._x000D_ Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung.Aussehen/ Charaktercremefarben; Zwiebel, LiebstockAnwendung/ g je kg0,5-1,0 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Geschmacksverstärker für alle Lebensmittel speziell Fleisch- und Wurstwaren sowie Konserven. Beschränkt zugelassener Zusatzstoff, es sind die lebensmittelrechtlichen Bestimmungen der Länder zu beachtenAussehen/ Charakterweiß bis hellbeige; Liebstock, Sellerie, ZwiebelAnwendung/ g je kg1-2 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Produktbeschreibung: Geschmacksverstärker für Fleisch- und Wurstwaren Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung. Anwendungsempfehlung: 0,5 -1,0 g je kg
No prices for your customer group Details
mit Würzung für Fleischgerichte, insbesondere für GulaschAussehen/ CharakterbraunAnwendung/ g je kg130 g Saucenpulver in 1 Ltr. Wasser einrühren und unter Rühren aufkochenUmverpackung10 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Gourmet-Rahmsauce als Sauce für Krautwickel, Fleischgerichte (Grillbraten, Rostbraten, Schmorbraten, Geflügel, Gulasch, Ragout), Nudel- und PilzgerichteAussehen/ CharakterAnwendung/ g je kgUmverpackung1 Btl. je E 2 / 32 E 2 per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
mit Würzung als Sauce zu Rind-, Schwein-, Kalbsbraten, Wildbraten, Rouladen, Gulasch, Geschnetzeltes, Kurzgebratenem sowie als Grundsauce für andere SaucenvariationenAussehen/ CharakterbraunAnwendung/ g je kg110 g Saucenpulver in 1 Ltr. Wasser einrühren und unter Rühren aufkochen.Umverpackung12 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Saucenpulver ohne zugesetzen Geschmacksverstärker und mit Würzung als Sauce zu Rind-, Schwein-, Kalbsbraten, Wildbraten, Rouladen, Gulasch, Geschnetzeltes, Kurzgebratenem sowie als Grundsauce für andere SaucenvariationenAussehen/ CharakterhellbraunAnwendung/ g je kg110 g Saucenpulver in 1 Ltr. Wasser einrühren und unter Rühren aufkochen.Umverpackung12 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Pikantes Gewürzaromapräparat mit Piment für Bauernbratwurst -süddeutsche Art-, Rohpolnische und Mettenden sowie Oldenburger Pinkel_x000D_ -ohne Geschmacksverstärker-Aussehen/ Charakterhellbeige; Pfeffer, Ingwer, Piment, MuskatnussAnwendung/ g je kg7 g je kg Masse und NitritpökelsalzUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Gewürzpräparat für Curry-Bratwurst _x000D_ ...nicht scharf, aber mit einer köstlichen pikanten CurrynoteAussehen/ Charakterorange; Coriander, Curcuma, Bockshornklee, Pfeffer, Chilli, Kümmel Cumin, IngwerAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 5 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
No prices for your customer group Details
Gewürzpräparat für Frische Bratwurst/Fleischzubereitungen_x000D_ Aussehen/ Charakterhellbeige; besonders würzintensivAnwendung/ g je kg6 g je kg MasseUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
No prices for your customer group Details
Feines Gewürzpräparat für grobe Bratwurst und Altpommersche GutsjagdwurstAussehen/ Charaktergrünlich-braun; mit Zitrone und gerebelten Kräutern/groben PfefferAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 8 g je kg MasseUmverpackung12 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
No prices for your customer group Details
Gewürzzubereitung_x000D_ Zutat geeignet für die Herstellung von "ohne Gentechnik" gekennzeichneten Lebensmitteln_x000D_ Aussehen/ Charakterkräftig rotAnwendung/ g je kg10 g je kgArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
für Rotgelegten und roten PresssackAussehen/ Charakterbräunlich; mit gerebelten Majoran, Pfeffer, Coriander, Ingwer, Piment, Nelken, Thymian, ChilliAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 6 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
GewürzaromapräparatAussehen/ CharakterbraunAnwendung/ g je kg7-8 g je kgArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
GewürzzubereitungAussehen/ CharakterrotAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, ca. 15 g je kgUmverpackung15 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per Palette
No prices for your customer group Details
Aroma für die LebensmittelindustrieAussehen/ CharakterAnwendung/ g je kgUmverpackung12 Kan. pro Lage/ 2 Lagen pro Palette = 24 KanisterArtikel-StatusHalal zertifiziert
No prices for your customer group Details
Gewürzsalz für Rostbraten, Grillbraten, gefüllte Braten, Kurzgebratenes (Fleischspieße, Steakvariationen), Hackfleischgerichte, Geflügel, Saucen, Suppen, Marinaden und Fonds_x000D_ Für die gewerbliche Lebensmittelherstellung._x000D_ Aussehen/ Charakterrot-braun; Paprika, Chilli, Kümmel, Zwiebel, CorianderAnwendung/ g je kg20 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
für die LebensmittelindustrieAussehen/ Charaktercremefarben bis beigeAnwendung/ g je kgnach Geschmack würzen, 1-2 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
No prices for your customer group Details
Präparat mit würzenden ZutatenAussehen/ Charakterrot; Paprika, Zwiebel, Coriander, CurryAnwendung/ g je kg20-25 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal zertifiziert
No prices for your customer group Details
Präparat mit würzenden Zutaten.Aussehen/ CharakterbraunAnwendung/ g je kg80 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Trockenaroma für die Lebensmittelindustrie_x000D_ Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung._x000D_ Aussehen/ CharakterweißAnwendung/ g je kg2-5 g je kgUmverpackung20 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
No prices for your customer group Details
Gewürzsalz für Geflügelspezialitäten aller Art.Aussehen/ Charakterrot, mit SichtkräuternAnwendung/ g je kg25 g je kg
No prices for your customer group Details
Präparat mit würzenden Zutaten für Grillspezialitäten aller ArtAussehen/ CharakterorangerotAnwendung/ g je kg25-30 g je kgArtikel-StatusHalal zertifiziert
No prices for your customer group Details
Lorem Ipsum dolor sit amet
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet. Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt ut labore et dolore magna aliquyam erat, sed diam voluptua. At vero eos et accusam et justo duo dolores et ea rebum. Stet clita kasd gubergren, no sea takimata sanctus est Lorem ipsum dolor sit amet.