Stassit® *3000* volllösliche Pökelwürzung -halal-
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Product number:
16087_01000
Product information "Stassit® *3000* volllösliche Pökelwürzung -halal-"
Voll lösliche Pökelwürzung mit Umrötungsstabilisator und Farbhaltung für alle Rohschinken
Aussehen/
Charakter
hellbeige; mit Umrötungsstabilisator und Farbhaltung
Anwendung/
g je kg
1 kg Stassit 3000 Pökelwürzung mit 20 kg Nitritpökelsalz mischen. Von dieser Mischung 40-50 g je 1 kg Schinkenfleisch kräftig einreiben
Umverpackung
20 Btl. je Krt. (DF 102) / 36 Krt. per Palette
Artikel-Status
Halal zertifiziert
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