Lay Frikadello® ohne Kräuter -halal-
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Product information "Lay Frikadello® ohne Kräuter -halal-"
Komplettwürzung mit Bindung für die Herstellung von Hackfleischerzeugnissen wie Frikadellen, Bouletten, Hackbraten und Hacksteaks
Aussehen/
Charakter
hell
Anwendung/
g je kg
1 kg Frikadello in 2 Ltr. Wasser quellen lassen und mit mind. 7 kg Fleisch vermischen. Zwiebeln nach Geschmack zugeben
Artikel-Status
LMKV
PANIERMEHL, Gewürze, Würze, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürzextrakte