Injection Agent Powder
More concentrated than the liquid mixtures are the brine additives on powder basis. The purposes of use can be described similarly to those of the liquid mixtures. The powder products are mixed together with salt and tap water. Often the quantities added are somewhat lower, as the mixtures are in concentrated form.
Poltermax EU 50 -halal-
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Abpackung:
25 kg
,
2 kg
Productnr.:
170381
Spezialprodukt für die Lebensmittelindustrie für Lebensmittel, begrenzte Verwendung.Aussehen/
CharakterAnwendung/
g je kgUmverpackungPalette à 30 SackArtikel-StatusHalal zertifiziert
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SCHINKEN-FIX *N30*
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Abpackung:
20 kg
,
1 kg
Productnr.:
17064
Spritzmittel mit Farb- und Geschmacksstabilisator für KochschinkenAussehen/
CharakterAnwendung/
g je kgUmverpackung6 Hobbock pro Lage / 3 Lagen pro Palette = 18 Hobbock
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SCHINKENFIX P 50 *OL*
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Abpackung:
2 kg
,
25 kg
Productnr.:
170182
Phosphathaltiges Spritzmittel für alle Kochpökelwaren_x000D_
Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung.Aussehen/
Charaktergelblich; Pfeffer, KnoblauchAnwendung/
g je kg50 g je Liter Lake bei 18-20 %iger EinspritzungUmverpackung10 Btl. je Krt. (DF 100) / 36 Krt. per PaletteArtikel-StatusHalal geeignet
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