Filter
Service Hotline
Lay Gewürze GmbH
Würz- & Lebensmitteltechnologie
Im Oberen Weidig 2
D-98631 Grabfeld
Würz- & Lebensmitteltechnologie
Im Oberen Weidig 2
D-98631 Grabfeld
Mo. - Fr.: 07:30-16:30 Uhr
+49 36944 521 486
+49 36944 521 300
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
14038
für Kurzgebratenes und Gegrilltes vom Rind, Kalb, Schwein, Lamm und Geflügel u.a.Aussehen/
Charakterorange-rot; für besonders knusprige SchwarteAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, 10-20 g je kgArtikel-StatusHalal geeignet
LMKVJodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Würze, modifizierte Maisstärke, Dextrose, Gewürzextrakte
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
140365
Pikante Gewürzzubereitung für Kurzbratenstücke und Steaks, Spare Ribs, Bauchscheiben oder Rost- und GrillspezialitätenAussehen/
Charakterorange; mit groben Gewürzen; Paprika, Pfeffer, Coriander, Senf, ZwiebelAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzenArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
10113
Gewürzpräparat für Leberkäs und FleischkäseAussehen/
Charakterbeige; Ingwer, Pfeffer, Coriander, Muskatnuss, Zwiebel, Macis, NelkenAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, 3-4 g je kgArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
,
20 kg
Productnr.:
140268
für Fleisch, Geflügel, Gemüse, Suppen, Saucen und andere SpeisenAussehen/
Charakterrot-grün-weiß; grob; Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Thymian, Petersilie, MajoranAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 10-15 g je kgArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
190341
Gewürzsalz für Kurzgebratenes, Gegrilltes vom Schwein, Rind, Lamm und Geflügel (Steaks, Bauchscheiben, Fleischspieß-Variationen), pikante Pfannen- und Gulaschgerichte, Fonds, Saucen und MarinadenAussehen/
Charakterrot-braun; mit KräuternAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 10-15 g je kg MasseArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
19045
Gewürzzubereitung, aromatisch kräftig, für Gulasch und Ragout, Rouladen, Geflügel, pikante Saucen, Salate, Marinaden, küchenfertige Gerichte, Frischkäse und Quark. Für Lebensmittel, begrenzte Verwendung.Aussehen/
Charakterrötlich-braun; Paprika, Chilis, Zwiebeln, Kümmel, Lorbeer, CorianderAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzenArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
19042
Aktuell in Bearbeitung
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
19056
für Salate, Saucen, Pfannengerichte (Gulasch, Ragout, Geschnetzeltes), Grillartikel (Steaks, Fleischspieße, Schaschlik), Suppen und EintöpfeAussehen/
Charakterrötlich; mit Zwiebelgranulat und PetersilieAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 12-15 g je kg MasseArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
25 kg
,
1 kg
Productnr.:
14065
für exotische Fleisch- und Fischspezialitäten, Reisgerichte, Suppen und SaucenAussehen/
CharakterorangeAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 8-10 g je kgArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
140133
Komplettprodukt für Kasseler-Zwiebelfleisch, Salatdressings, Salatsaucen (Weiß- und Rotkrautsalat, Kartoffelsalat, Wurstsalat) und MarinadenAussehen/
Charaktergräulich; mit groben Zwiebeln, Paprika, PfefferAnwendung/
g je kgje kg Kasseler in Scheiben: 1,2 kg Aufguss und 300 g Zwiebelscheiben; Aufguss: 1 Ltr. Wasser mit 125-150 g Defti-Fit und 150-200 g Salatöl vermengenArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
1023
für Aufschnitt, Schinkenwurst, FleischwustAussehen/
Charakterhell; Ingwer, Pfeffer, Senf, Macis, Muskatnuss, CardamomAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, 4-5 g und 18-20 g Nitritpökelsalz je kg MasseArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
10135
für Geflügel-Aufschnitt, Geflügel-Jagdwurst und Geflügel-BierschinkenAussehen/
Charaktergelblich-beigeAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, 4-6 g je kg MasseArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
160159
für alle GrillspezialitätenAussehen/
Charakterbeige-schwarz; mit groben Salz, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Kümmel, CorianderAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 20-25 g je kgArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
190417
Präparat mit würzenden ZutatenAussehen/
Charakterrot; mit groben Pfeffer, Coriander, KnoblauchAnwendung/
g je kg20-25 g je kg MasseArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
25 kg
,
1 kg
Productnr.:
190340
für indische Fleisch- und FischspezialitätenAussehen/
Charakterorange-braun; mit groben GewürzenAnwendung/
g je kgnach Geschmack, ca. 20-25 g je kg MasseArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
14010
für Hackfleischspezialitäten, Braten und schnelle PfannenAussehen/
Charakterbunt; Paprika, Senf, Zwiebel, PfefferAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 10-12 g je kg MasseArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
190108
oder für Zwiebelbraten, Rostbraten, Saucen, Fonds, Fleischspieße, Suppen, Gulasch, Geschnetzeltes und GemüseAussehen/
Charakterorange, mit Sichtkräutern, Zwiebel, Paprika, Pfeffer, CurryAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, ca. 22 g je kg MasseArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
19027
für Kurzgebratenes, Gegrilltes (Spieße, pikante Steaks), Lammgerichte, Ragout, Gulasch, Rindfleisch- und Gemüseeintöpfe, Salate, Gemüsegerichte und QuarkAussehen/
Charaktergelb-grünlich; mit Knoblauchgranulat und grob gemahlenen PfefferAnwendung/
g je kgnach Geschmack, ca. 10-15 g je kgArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
120105
-Aussehen/
CharakterbeigeAnwendung/
g je kgnach Geschmack würzen, 10 g je kg MasseArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
10182
für Aufschnitt, Brühwurst, Fleischwurst und BierschinkenAussehen/
Charakterhellbeige; mit garantiert hohem Würzwert; Ingwer, Pfeffer, Muskatnuss, Macis, Zwiebel, CardamomAnwendung/
g je kg4 g je kg MasseArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
160147
Gewürzsalz für alle Zubereitungen aus Hackfleisch (Frikadellen, Hamburger, Hackbraten, Cevapcici), Mett, Hackepeter und NudelfüllungenAussehen/
Charakterbeige-braunAnwendung/
g je kgnach Geschmack, 25 g je kg MasseArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
10012
für Zigeunerwurst, Ital. Rohwurst, Zigeunersalami, Paprikaspeckwurst , Kolbasz, Feuerwürstchen und ZigeunergrillerAussehen/
Charakterfuchsrot; mit groben ChiliAnwendung/
g je kg10 g je kg +G2:G236MasseArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
Productnr.:
10092
für Landjäger
Schnellreifemittel mit Würzung für LANDJÄGER und ROHPOLNISCHEAussehen/
Charakterhellbeige; Pfeffer, Kümmel, Spur KnoblauchAnwendung/
g je kg10 g je kg und 24-26 g NitritpökelsalzArtikel-Status
No prices for category and customer group Details
Abpackung:
1 kg
,
25 kg
Productnr.:
1038
Gewürzaromapräparat für Mortadella, Fleischwurst und andere BrühwurstsorteAussehen/
CharakterbraunAnwendung/
g je kg4 g je kgArtikel-Status
No prices for category and customer group Details