
Labormitarbeiter Bereich Mikrobiologie in der Qualitätssicherung (m/w/d)
Lust auf
Leistung?
Die Lay Gewürze
GmbH ist als mittelständiges Unternehmen in Südthüringen der Hersteller
von Mischgewürzen, Marinaden und Flüssigwürzungen für die
Lebensmittelindustrie. Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum
nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Labormitarbeiter Bereich
Mikrobiologie in der Qualitätssicherung (m/w/d)
Die Aufgaben:
- Durchführung von sensorischen, physikalisch-chemischen und mikrobiologischen Analysen an Roh-,
Zwischen- oder Endprodukten nach entsprechenden Prüfmethoden - Identifizierung von Bakterien, Hefen, Schimmelpilzen etc. mittels kulturmorphologischer und
mikroskopischer Methoden - Probennahme von Wareneingangs-, Produktions- und Umgebungskontrollen
- Auswertung von betriebshygienischen Proben wie Abklatsche und Luftkeimzahlbestimmung
- Eingabe und Verifizierung von Laborergebnissen im Labor-Informations-Managment-System
MKS-Goliath/MS Excel - Dokumentation der Arbeiten im Rahmen der internen Vorgaben des Qualitätsmanagements
Die Anforderungen:
- Berufsausbildung zum Biologie-/Chemielaboranten oder eine vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung, gerne im Umgang mit Lebensmitteln, ist Voraussetzung
- Flexibilität, Selbstständigkeit und Teamfähigkeit
- sorgfältige und genaue Arbeitsweise
- gute Deutschkenntnisse
Das Angebot:
- Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen
- Interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsgebiet in einem modern ausgestatteten Arbeitsumfeld
- Positives und offenes Arbeitsklima in einem dynamischen Team
- unbefristete Vollzeitstelle
- Leistungsorientierte Vergütung plus Benefits
- Innovativer Arbeitsplatz
Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Mail als PDF-Datei an unsere Personalabteilung.
Lay Gewürze GmbH
z.Hd. Herrn Claus Höpfner
Im Oberen Weidig 2
98631 Grabfeld
Email: bewerbung@lay-gewuerze.de