Compound für Kartoffelsalat *ohne Kräuter*

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Produktnummer: 500211-01000
Produktinformationen "Compound für Kartoffelsalat *ohne Kräuter*"
Farbe und Character: gelblich; mit groben Zwiebeln Anwendung/ g je kg: 6,4 kg in 37,5 kg Wasser einrühren und ca. 10 Minuten 8,6 kg Essig (10 %) und 6,0 kg Sojaöl gründlich untermischen. Anschließend 120,0 kg gekochte und geschnittene Kartoffeln mit dem so hergestellten Dressing (58,5 kg) anmengen Umverpackung:

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