Kochpökelwaren
| Art.-Nr. | Bezeichnung | Anwendung in g per kg | Besonderheiten *Hinweis für Allergiker |
| 18067 | SCHINKOMAT® EXTRA gewürztes Spezialprodukt zur schnellen und risikolosen Herstellung von Kochpökelwaren | 50 je Ltr. Lake | mit feiner Rauchnote * mit Gluten, Soja |
| 170180 | SCHINKEN-FIX P 50 für alle Kochpökelwaren | 50 je Ltr. Lake | pulverförmiges, phosphathaltiges Spritzmittel * mit Milcherzeugnis |
| 180170 | Schinkomat® *Gold* flüssiges Spritzmittel für alle Kochpökelwaren | auf 1 Liter Spritzlake 50 g bei 20-25%-iger Einspritzung | geschmacksintensiv |
Im oberen Weidig 2
D-98631 Grabfeld,
OT Queienfeld
Tel.:+49/(0)36944 521-0
Fax:+49/(0)36944 521-333
info@lay-gewuerze.de
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