Sonstige Hilfsstoffe
| Art.-Nr. | Bezeichnung | Anwendung in g per kg | Besonderheiten *Hinweis für Allergiker |
| 17022 | CEYLO®-HYGRO Spezialprodukt zum Ablösen der Zungenschleimhaut, verringert das Risiko von Bombagen, verhindert Schimmel, Schmier- u. Reifefehler bei Rohpökelwaren und Rohwurst | siehe Produkt- information | |
| 17042 | Bräunungsmittel *Gold* Spezialprodukt, um eine schnelle Entwicklung der gewünschten braunen Back-und Bratfarbe zu erzielen bei Fleisch- und Wurstwaren, Convenience-Artikel, Kartoffelprodukte sowie Backwaren | 1-3 | flüssig |
Im oberen Weidig 2
D-98631 Grabfeld,
OT Queienfeld
Tel.:+49/(0)36944 521-0
Fax:+49/(0)36944 521-333
info@lay-gewuerze.de
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