Dekor und Grillgewürze und es schmeckt ...

Dekor- & Grillgewürze

 

Art.-Nr.Bezeichnung
Anwendung
in g je kg
Besonderheiten
*Hinweis für Allergiker
14010
*JÄGERMETT*
grobe Dekorwürzung für Hackfleischspezialitäten, Braten und schnelle Pfannen
10-12
ohne Salz
*mit Senf
14011
Virginia Kräutermischung Kräutergewürzzubereitung für alle Steaks, Braten, Salate und helle Kräutersoßen, Geflügel- u. Hackfleischzubereitungen
n.G.
ohne Salz
*mit Sellerie
14038
*Allroundwürzer* Gewürzsalz für Grillhaxen/Würzhaxen
n.G.
für besonders knusprige Schwarte, ohne Geschmacksversatärker
19025SPIESSBRATENWÜRZUNG für Spieß- und Rollbraten, Spanferkel und gegrillte Haxen, Hackbraten und Frikadellen, Geflügelspezialitäten, Spare Ribs und gegartem Bauchn.G.,
8-10
*mit Senf
19027Knoblauchpfeffer
Gewürzsalz
10-15mit Geschmacksverstärker
19031ATIS-WÜRZUNG® *ROT*
außen trocken - innen saftig für
Paprikaspießbraten
Pikantes Gewürzsalz für alle thekenfertig vorgewürzten Fleischspezialitäten
n. G.
ca. 12-15
ummanteltes Speisesalz
19032ATIS-WÜRZUNG® *GRÜN*
pikantes Gewürzpräparat für alle
thekenfertig vorgewürzten
Fleischspezialitäten
15ummanteltes Speisesalz
*mit Sellerie
19033ATIS-WÜRZUNG® *GELB*
Gewürzsalz für
Braten, Steaks, Gulasch,
Geflügel-, Fleisch- und
Gemüsegerichte
n.G.
ca.
12-15
ummanteltes Speisesalz
19037GRILL-SPIESS-ROLLBRATEN
Gewürzsalz
feinwürzig für alle
Feinschmeckerbraten
12-15
19039WESTERN
aromatisches Kräutergewürzsalz
für Spieß- und Grillbraten,
Schwenk- und Schweine-
rollbraten
n.G.
12-15
mit Geschmacksverstärker
19044Grill-Spieß-Rollbratengewürz
-Pulver-
10mit Geschmacksverstärker
*mit Senf
19050China-Gewürzzubereitung
*LIANG*

für exotische Fleisch- und
Fischspezialitäten, Reis-
gerichte, Suppen
und Soßen
8-10mit Geschmacksverstärker
*mit Senf
19056CEYLONA® MIX UNIVERSAL
helles, pikantes Gewürzsalz mit
Kräutern für Salate, Soßen und
alle pikanten Pfannen- und
Grillspezialitäten
sowie
spezielle Suppen
n.G.mit Geschmacksverstärker
100148
Lay *Scharfmacher*
Gewürzzubereitung
3-5
mit Chilli  * mit Sellerie
140140
ATIS-WÜRZUNG® *MAMBO*
ummanteltes Gewürzsalz für alle Grillspezialitäten
n.G
ca. 15-20
je kg
mit feiner Rauchnote
*mit Senf
160238
Winzer-Steak-Gewürzsalzn.G.
ca. 30
mit Geschmacksverstärker,
grobe Bestandteile
160350
Gewürzsalz Knoblauchpfeffer grob
n. G., 
ca. 15-20
*mit Senf
190108
Gewürzsalz *Kentucky* für
Zwiebelsteaks

n. G.,
ca. 22
*mit Senf
190130
STEAKFEIN
Gewürzsalz für Steaks, Grill- und Spießbraten
20-25
ummanteltes Jodsalz, mit
Geschmacksverstärker
*mit Sellerie
190139
Gewürzsalz für Kräuterspieß-
braten, Rostbraten, Grillbraten
u.a. Grillspezialitäten

15-20
*mit Senf
190417
*Grillstar* Grillgewürz
Präparat mit würzenden Zutaten
20-25
*mit Senf

Im oberen Weidig 2
D-98631 Grabfeld,
OT Queienfeld
Tel.:+49/(0)36944 521-0
Fax:+49/(0)36944 521-333
info@lay-gewuerze.de